怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先(xiān)观察南瓜(guā)的(de)颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么(me)挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老(lǎo)南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的(de)保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常(cháng)卖的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸(tū)起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声(shē中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022ng)音(yīn)，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成(chéng)熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、动(dòng)手(shǒu)，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬(yìng)紧(jǐn)实(shí)，如果南瓜(guā)皮(pí)一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一(yī)小段(duàn)茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证明(míng)南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生素(sù)A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的功效，现(x中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022iàn)代医学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能促进(jìn)胰岛(dǎo)素(sù)的分泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜(guā)做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：腾众软件科技有限公司 中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022